Marzipanlikör

Zutaten:

• 150g weisse Schoki
• 80-120g Zucker
• 1 Ei
• 500ml Sahne
• 400ml Amaretto

Zubereitung:

1. Die Schokolade 5Sek./Stufe 7 zerkleinern. Zucker, Ei und 250ml Sahne dazu und auf Stufe 9 vermischen. 400ml Amaretto zugeben und 7min./90°/Stufe3 erhitzen
2. Anschliessend nochmal 250ml Sahne zugeben und kurz auf Stufe 6 untermischen
3. Den Likör in Flaschen abfüllen und kühl aufbewahren

Perfekt zum Verschenken!! Ich habe auf Flaschenland.de die kleine Glasflasche „Rebecca“ bestellt und das ganze als Weichnachtsgeschenk an ausgesuchte Freunde und Verwandte verschenkt!

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